Botella Aove Selección 500ml

Botella Aove Selección 500ml

por Oro de la Puerta

8,00 € IVA Incl.

Botella de Aceite de Oliva Virgen Extra Selección con Denominación de Origen Sierra de Segura, elaborado con las mejores aceitunas de olivar de alta montaña de La Puerta de Segura en Jaén.

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Descripción

Nuestro aove selección 500ml está elaborado a partir de las aceitunas no recolectadas de la cosecha recolectada para elaborar nuestros aceites Agouros y Recolección Temprana.

El resto de nuestra recolección se desarrolla a finales de noviembre y principios de diciembre, antes de que el fruto caiga al suelo para obtener un aceite virgen extra de montaña excelente, un aceite con cuerpo y afrutado para nuestras cocinas.

Destacar que este tipo de aceite de oliva virgen extra aunque se elabore con aceitunas más maduras, no varian en gran medida las propiedades, ya que la única difgencia apreciable es el sabor del aceite que suele ser un poco más suave.

Aove selección es un aceite de oliva con Denominación de Jaén.

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Información adicional

Capacidad

500 ml
D.O.

Sierra de Segura

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Oro de la Puerta

Oro de La Puerta surge en 2014 con la introducción de la modalidad de agricultura de producción integrada (A.P.I) , amparada, regulada y certificada por le Consejo Regular Sierra de Segura.

Una modalidad que nos diferencia de lo tradicional en la búsqueda de la calidad de nuestro aceite, el cuidado de nuestros olivos y del medio ambiente.

Tras este paso nace la iniciativa de diferenciar y envasar todo nuestro aceite en distintos formatos y calidades.

Con la introducción de esta modalidad de agricultura nos motiva mas el cuidado y mimo de nuestro olivar centenario de montaña, rodeado de pinares y romeros.

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